Quả sở ép dầu là một trong những sản phẩm nổi tiếng, nhất là ở Bình Liêu – Quảng Ninh. Vậy quy trình ép dầu sở như thế nào, chọn máy ép dầu ra sao, hãy cùng mayepdauguanxin vào bài viết tìm hiểu nhé!
Quả sở ép dầu, muôn vàn lợi ích khi sử dụng
Sở là cây thân gỗ, thấp và có quả mỏng vỏ, không tròn đều. Bà con thường thu hoạch sở vào tháng 9 – 10 hàng năm sau đó đem ép làm dầu ăn và phục vụ sản xuất công nghiệp. Dầu sở có màu vàng óng và có mùi đặc trưng của dầu. Dầu sở có nhiều công dụng trong đó phải kể đến:
- Khả năng chống ung thư, giảm béo tăng cường đề kháng
- Tăng cường sức khỏe tim mạch, tiêu hóa
- Làm nguyên liệu sản xuất dầu máy công nghiệp
Quy trình ép dầu sở như thế nào?
Muốn ép được dầu sở nguyên chất, ta trải qua 2 công đoạn chính bao gồm:
Công đoạn 1: Thu hoạch quả sở ép dầu
Khi đến mùa thu hoạch, bạn mang sở về ủ. Đến khi vỏ quả tách nứt ra thì mới đem đi lấy hạt bên trong đi phơi/ sấy để hạt có độ ẩm thấp. Sau đó mới mang đi ép dầu.
Công đoạn 2: Ép dầu sở
Cho sở đã phơi/ sấy vào máy ép dầu trục vít để ép. Cài đặt mức nhiệt thứ 3 (80 – 100 độ C) trên máy ép dầu để ép. Điều chỉnh bã sở sao cho phù hợp để ép kiệt dầu. Trong quá trình ép, trộn bã dầu sở vào ép chung với hạt để trục chạy êm hơn và kiệt dầu hơn.
Công đoạn 3: Lọc và bảo quản
Dầu sở sau khi ép đem đi lọc để loại bỏ cặn bã bên trong dầu. Tiếp đó có thể đem đi tinh chế hoặc đóng chai để luôn để sử dụng. Với các dầu qua tinh chế và loại bỏ keo/ tẩy trắng, thời hạn sử dụng lên đến 12 tháng. Với các loại dầu chỉ lọc bỏ cặn, thời hạn sử dụng từ 3 – 6 tháng kể từ ngày ép dầu.
Top 3 mẫu máy ép dầu sở đáng đầu tư trong hè nhất năm 2024
#Top1. Máy ép dầu sở Guangxin YZYX10J – 2WK ép 60 – 80kg/h cho hộ gia đình
Máy ép dầu Guangxin YZYX10J-2WK là một lựa chọn tuyệt vời cho những hộ gia đình muốn tự sản xuất dầu sở tại nhà. Với khả năng ép từ 60 đến 80kg/ giờ, Guangxin YZYX10J-2WK không chỉ ép dầu hiệu quả mà còn giúp bạn tiết kiệm điện. Động cơ 11KW kết nối với nguồn điện 380V-3Fa cực kỳ mạnh mẽ có thể ép được các hạt cứng. Đặc biệt, máy có khả năng ép kiệt tới 97% lượng dầu từ hạt sở, đảm bảo dầu ra cuối cùng được thu hồi gần như hoàn toàn.
Xem máy ép dầu lạc công nghiệp Guangxin YZYX10J-2WK TẠI ĐÂY
#Top 2: Máy ép dầu sở công nghiệp Guangxin YZYX-140DWK công suất ép 150 – 300kg/h
Máy công nghiệp sở Guangxin YZYX-140WK là một sản phẩm cực kỳ đáng đầu tư trong hè năm 2024. Máy có thể ép được hầu hết các nguyên liệu từ lạc, sở, sachi thậm chí là dầu cọ, … Công suất ép từ 150kg – 300kg/h vừa ép nóng lẫn lạnh cho bạn xử lý được nhiều nguyên liệu với mọi yêu cầu khác nhau. Ngoài ra máy dễ vận hành, bảo trì và được hầu hết các khách hàng tại Bình Định, Phú Thọ, Hưng Yên quan tâm.
Xem máy ép dầu lạc công nghiệp Guangxin YZYX-140DWK TẠI ĐÂY
#Top 3: Máy ép dầu sở Guangxin YZYX – 168WK công suất ép 500 – 800kg/h
Chiếc máy ép dầu cao hơn cả đầu người này là dòng máy khổng lồ lớn nhất cũng như cho năng suất ép mạnh mẽ nhất. Kết cấu trục dài hơn so với các máy trên vừa giúp ép kiệt dầu vừa có thể ép được các loại hạt cứng mà không lo mẻ trục. Ống ép với chiều dài mở rộng lên tới 1,1m cho phép máy ép bốn giai đoạn, nghiền kỹ nguyên liệu để tăng năng suất dầu. Cực kỳ phù hợp để ép dầu sở. Chi phí đầu tư ban đầu nhỏ nhưng cho sản lượng lớn, phù hợp đơn giản, dễ bảo trì, đặc biệt phù hợp cho các nhà máy chế biến dầu nhỏ và vừa.
Xem máy ép dầu lạc công nghiệp Guangxin YZYX-168DWK TẠI ĐÂY
Trên đây là bài viết về quả sở ép dầu, quy trình ép và các mẫu máy ép dầu sở đáng đầu tư nhất 2024. Mong rằng thông tin trên hữu ích đến bạn, hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo.
